J.A. Wesselingh, J.
Krijgsman en P. Vonk
1999 / 77 p. / ISBN
978-90-407-1298-2 / Euro 8,50
Dit boekje behandelt het
lastige stap van de biotechnologie naar het maken van een
produkt. De eigenschappen van deeltjes en stoffen in een
fermentatie-vloeistof zijn zo onzeker, dat een ontwerp van
een opwerkingsproces niet alleen vanuit de theorie opgezet
kan worden. De stappen moeten ook doorgemeten
worden.
Inhoud:
- Voorwoord
- 1 Inleiding
- 2 Celdisruptie
/
Indeling van methoden / De homogenisator
- 3 Klaren
/
Bezinken / Centrifugeren / Filtratie
- 4 Concentreren
/
Indampen / Precipitatie / Ultrafiltratie /
Uitspoelen
- 5 Zuiveren
/
Hulpfasen / Kringlopen / Extractie / Kristallisatie /
Antwoorden
- 6 ZeerZuiveren
/
Sorptie-processen / Pieken en banden / Gelfiltratie /
Ionenwisseling / Affiniteitsadsorptie
- 7 Schakelen
/ Een
compleet proces / Hoe kan het beter? /
Conclusie
- 8 Literatuur
- Symbolen
ISBN
9040712980
|
J.A. Wesselingh, G.H.
Lameris, P.J. van den Berg en A.G. Montfoort
2001 / 61 p. / ISBN
978-90-407-1304-0 / Euro 6.25
Aan de hand van het
voorbeeld van de methanolproductie laten de auteurs de
chemicus in opleiding iets zien van de chemische- of
procestechnologie. De hoofdstukjes gaan over methanol,
stromen in de fabriek, de energiehuishouding, apparaten en
kosten. De tekst is doorregen met veel illustraties en
opgaven.
Inhoud:
- 1. Inleiding
- 2. Methanol
- 3. Stromen in de
fabriek
- 4. De
energiehuishouding
- 5. Apparaten
- 6. Kosten
- Samenvatting
- Bijlage
- Symbolen
Aanvullend
onderwijsmateriaal:
- vier lessen in de vorm
van gecomprimeerde (zip) Powerpoint-bestanden:
ISBN
9040713049
|